{"id":9205,"date":"2025-01-25T14:12:55","date_gmt":"2025-01-25T13:12:55","guid":{"rendered":"https:\/\/laconsultamedica.com.do\/?p=22957"},"modified":"2025-01-25T14:12:55","modified_gmt":"2025-01-25T13:12:55","slug":"pediatras-fijan-posicion-sobre-prohibicion-del-uso-de-colorante-rojo-no-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informedesalud.com.do\/?p=9205","title":{"rendered":"Pediatras fijan posici\u00f3n sobre prohibici\u00f3n del uso de colorante rojo No. 3"},"content":{"rendered":"<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/laconsultamedica.com.do\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image_editor_output_image-2082301634-1737810783943.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p>Tras la reciente decisi\u00f3n de la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) de prohibir el uso del colorante rojo No. 3 en productos alimenticios, especialistas locales instan a que esta medida sea adoptada tambi\u00e9n en el mercado dominicano, en beneficio de la salud de la ni\u00f1ez.<\/p>\n<p>La doctora Lina V\u00e1squez, pediatra nutri\u00f3loga cl\u00ednica y miembro de la directiva de la Sociedad Dominicana de Pediatr\u00eda, destac\u00f3 que esta prohibici\u00f3n es un paso importante, pero insuficiente. \u201cDeber\u00edamos avanzar hacia la restricci\u00f3n de todos los colorantes de origen artificial o qu\u00edmico, debido a los efectos secundarios que estos pueden tener en el ciclo de vida de los pacientes, especialmente en los ni\u00f1os\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n<p>La doctora V\u00e1squez se\u00f1al\u00f3 que Europa lleva la delantera en este tema, con la prohibici\u00f3n de los colorantes amarillo 5 y 6, y en el Reino Unido, donde se han restringido los colorantes rojo 1, 2 y 3, adem\u00e1s de ingredientes como el di\u00f3xido de titanio.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la especialista, el consumo de colorantes artificiales puede desencadenar una variedad de problemas, incluyendo reacciones de sensibilidad, alergias graves y complicaciones gastrointestinales. Tambi\u00e9n hizo referencia a estudios que asocian estos compuestos con diferentes tipos de c\u00e1ncer en animales, lo que genera preocupaciones sobre su impacto potencial en los ni\u00f1os.<\/p>\n<p>En su intervenci\u00f3n, V\u00e1squez tambi\u00e9n llam\u00f3 la atenci\u00f3n sobre otras pr\u00e1cticas perjudiciales, como el lavado del pollo con cloro, una costumbre que puede tener efectos similares a los colorantes qu\u00edmicos en t\u00e9rminos de sensibilidad y riesgos al\u00e9rgicos.<\/p>\n<p>La especialista subray\u00f3 que la eliminaci\u00f3n de estos colorantes no solo podr\u00eda reducir las reacciones al\u00e9rgicas y gastrointestinales en los ni\u00f1os, sino tambi\u00e9n prevenir posibles efectos a largo plazo, como el desarrollo de enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n<p>\u201cApelamos a que el mercado local adopte esta disposici\u00f3n de la FDA y se refuerce la regulaci\u00f3n de los colorantes artificiales en Rep\u00fablica Dominicana, protegiendo as\u00ed la salud integral de la ni\u00f1ez\u201d, concluy\u00f3 V\u00e1squez.<\/p>\n<p>La medida de la FDA representa un importante precedente para los sistemas regulatorios de la regi\u00f3n y abre el debate sobre la urgencia de garantizar alimentos m\u00e1s seguros y saludables para las futuras generaciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tras la reciente decisi\u00f3n de la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) de prohibir el uso del colorante rojo No. 3 en productos alimenticios, especialistas locales instan a que esta medida sea adoptada tambi\u00e9n en el mercado dominicano, en beneficio de la salud de la ni\u00f1ez. 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