{"id":6669,"date":"2024-06-04T11:43:41","date_gmt":"2024-06-04T09:43:41","guid":{"rendered":"https:\/\/laconsultamedica.com.do\/?p=15087"},"modified":"2024-06-09T23:52:21","modified_gmt":"2024-06-09T21:52:21","slug":"claves-para-una-buena-nutricion-segun-los-expertos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informedesalud.com.do\/?p=6669","title":{"rendered":"Claves para una buena nutrici\u00f3n, seg\u00fan los expertos"},"content":{"rendered":"

Santo Domingo.- La nutrici\u00f3n adecuada es un pilar fundamental para una buena salud, y comprender las claves para lograrlo es esencial, por ejemplo, para prevenir enfermedades. Es por eso que es de suma importancia mantener h\u00e1bitos alimenticios saludables desde temprana edad.<\/p>\n

Cu\u00e1l es el mejor momento del d\u00eda para comer prote\u00ednas, seg\u00fan los nutricionistas
\nSeg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), \u201cla nutrici\u00f3n es un aspecto cr\u00edtico de la salud y el desarrollo. La buena nutrici\u00f3n guarda relaci\u00f3n con la buena salud del lactante, el ni\u00f1o y la madre; sistemas inmunitarios m\u00e1s fuertes; embarazos y partos m\u00e1s seguros; menos riesgos de enfermedades no transmisibles (tales como diabetes y enfermedades cardiovasculares) y longevidad\u201d.<\/p>\n

Los preceptos b\u00e1sicos de nutrici\u00f3n
\nLos expertos de Mayo Clinic aseguran que los conceptos \u201cb\u00e1sicos de nutrici\u00f3n se reducen a comer alimentos saludables que respalden tu salud\u201d y, a la hora de elegir un plan alimenticio, sugieren: \u201cIncluir comidas variadas de los principales grupos de alimentos: frutas; verduras; cereales integrales; l\u00e1cteos bajos en grasa; prote\u00ednas magras como frijoles y otras legumbres, frutos secos y semillas; y grasas saludables; indicar cu\u00e1nto se debe comer de cada grupo; incluir alimentos que puedas encontrar en tiendas cercanas y no solo en tiendas gourmet o especializadas; ajustarse a tus gustos, tu estilo de vida y tu presupuesto\u201d.<\/p>\n

\u201cHabla con tu equipo de atenci\u00f3n m\u00e9dica sobre los riesgos para tu salud. Por ejemplo, si tienes hipertensi\u00f3n arterial, quiz\u00e1s te aconsejen comer alimentos bajos en sodio\u201d, se\u00f1alan desde el mismo centro de salud.<\/p>\n

La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) afirma que la buena nutrici\u00f3n fortalece los sistemas inmunitarios y reduce los riesgos de enfermedades no transmisibles (Imagen ilustrativa Infobae)
\nEn tanto, en MedlinePlus, el sitio de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, postulan que una buena nutrici\u00f3n \u201ces importante para mantener a las personas sanas durante toda su vida, cuando son beb\u00e9s, ni\u00f1os peque\u00f1os, ni\u00f1os, adultos y luego personas mayores. Puede ayudar a las personas a vivir m\u00e1s tiempo y reducir el riesgo de problemas de salud como enfermedades del coraz\u00f3n, diabetes tipo<\/p>\n

2, obesidad y m\u00e1s\u201d.<\/p>\n

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\u201cUna alimentaci\u00f3n saludable no significa que deba seguir una dieta muy estricta o comer solo unos pocos tipos de alimentos espec\u00edficos. No significa que nunca pueda comer sus comidas favoritas. Puede comer una variedad de alimentos, incluyendo sus favoritos menos saludables. Pero es importante no comer demasiado de estos alimentos ni consumirlos muy seguido. Puede equilibrar esos alimentos con alimentos m\u00e1s saludables y hacer actividad f\u00edsica regular\u201d, siguen desde MedlinePlus.<\/p>\n

Y aconsejan algunas claves para un plan de alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n

Comer una variedad de alimentos, incluyendo vegetales, frutas y productos integrales.<\/p>\n

Comer carnes magras, aves, pescado, frijoles y productos l\u00e1cteos bajos en grasa.<\/p>\n

Obtener suficiente fibra.<\/p>\n

Beber mucha agua.<\/p>\n

Limitar la sal, los az\u00facares a\u00f1adidos, el alcohol y las grasas saturadas.<\/p>\n

Asegurarse de obtener suficientes nutrientes, especialmente calcio, vitamina D y potasio.<\/p>\n

La elecci\u00f3n de alimentos
\nLos especialistas de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH, por sus siglas en ingl\u00e9s) indican que los alimentos \u201cque ingresan a nuestro cuerpo son nuestro combustible. Nos brindan nutrientes, es decir, las vitaminas, los minerales y dem\u00e1s sustancias que nuestro cuerpo necesita para funcionar bien y crecer sano. Las investigaciones muestran que las buenas elecciones alimenticias son particularmente importantes en los ni\u00f1os, ya que su cuerpo y su mente a\u00fan est\u00e1n creciendo. Una elecci\u00f3n inteligente de los alimentos tiene beneficios inmediatos y a largo plazo, tanto para usted como para su familia\u201d.<\/p>\n

Es por eso que advirtieron un m\u00e9todo para detectarlos: \u201cPruebe el enfoque \u00a1Adelante! \u00a1Atenci\u00f3n! \u00a1Alto! para clasificar los alimentos\u201d.<\/p>\n

\u201cLos alimentos \u00a1Adelante!, se pueden comer en cualquier momento. Tienen muchos nutrientes y bajo contenido de grasas, az\u00facares y calor\u00edas poco saludables.<\/p>\n

Los alimentos \u00a1Adelante!, incluyen frutas; verduras; cereales, panes y pastas integrales; leche, yogur y quesos descremados o semidescremados; carnes magras o desgrasadas (sin grasa visible); pescado; frijoles; y agua. Los alimentos \u00a1Atenci\u00f3n!, deben comerse con menos frecuencia. Estos incluyen arroz, pastas y panes no integrales; manteca de man\u00ed; granola; pretzels; y jugos de fruta. Los alimentos \u00a1Alto!, solo se deben comer de vez en cuando; algunos ejemplos son papas fritas, donas, leche entera, quesos grasos, perritos calientes, pescado y pollo fritos, caramelos y gaseosas\u201d, se\u00f1alaron desde los NIH.<\/p>\n

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A su vez, desde Mayo Clinic suman: \u201cPara preparar tus men\u00fas saludables, tendr\u00e1s que comprar ingredientes nutritivos. Cuando compres en el supermercado, c\u00e9ntrate en elegir alimentos frescos, congelados y menos procesados. Eso significa pasar m\u00e1s tiempo en la secci\u00f3n de frutas y verduras para abastecerse de ellas. Busca tambi\u00e9n cereales integrales y productos l\u00e1cteos bajos en grasa\u201d.<\/p>\n

\u201cNo pases demasiado tiempo en los pasillos de colaciones y dulces. Y no dejes de visitar los mercados agr\u00edcolas durante la temporada de cultivo.<\/p>\n

As\u00ed podr\u00e1s ver qu\u00e9 productos locales hay disponibles. Prueba t\u00e9cnicas de cocina saludables como hornear, asar, cocinar al vapor y saltear. Aprende consejos clave sobre seguridad alimentaria, cambios de recetas y m\u00e1s. Con estas habilidades culinarias saludables, reducir el riesgo de problemas de salud puede resultar delicioso\u201d, dicen los especialistas de Mayo Clinic.<\/p>\n

Por su parte, la Universidad Nacional de Colombia, un art\u00edculo institucional, aseguran que los expertos a\u00f1aden que la buena alimentaci\u00f3n \u201ces un factor fundamental para el desarrollo del cuerpo y el bienestar integral. Una nutrici\u00f3n variada y equilibrada que contenga frutas, verduras, frutos secos, pescado azul, entre otras, es una manera de fortalecer el organismo y el sistema inmune\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Santo Domingo.-…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6714,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informedesalud.com.do\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6669"}],"collection":[{"href":"https:\/\/informedesalud.com.do\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informedesalud.com.do\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informedesalud.com.do\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informedesalud.com.do\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6669"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/informedesalud.com.do\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6669\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6715,"href":"https:\/\/informedesalud.com.do\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6669\/revisions\/6715"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informedesalud.com.do\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informedesalud.com.do\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informedesalud.com.do\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informedesalud.com.do\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}