{"id":15593,"date":"2026-06-24T06:15:59","date_gmt":"2026-06-24T04:15:59","guid":{"rendered":"https:\/\/laconsultamedica.com.do\/?p=39787"},"modified":"2026-06-24T06:15:59","modified_gmt":"2026-06-24T04:15:59","slug":"salud-publica-intensifica-vigilancia-sanitaria-y-advierte-sanciones-a-establecimientos-que-incumplan-normas-de-higiene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informedesalud.com.do\/?p=15593","title":{"rendered":"Salud P\u00fablica intensifica vigilancia sanitaria y advierte sanciones a establecimientos que incumplan normas de higiene"},"content":{"rendered":"<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/laconsultamedica.com.do\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image_editor_output_image1526716663-1782274612842.jpg?fit=547%2C365&amp;ssl=1\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Santo Domingo, R.D. \u2013 El Ministerio de Salud inform\u00f3 que mantiene un proceso permanente de vigilancia y control sanitario en establecimientos dedicados a la preparaci\u00f3n y expendio de alimentos, con el prop\u00f3sito de garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y prevenci\u00f3n de riesgos que puedan afectar la salud de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Ante la circulaci\u00f3n de un material audiovisual en redes sociales relacionado con posibles condiciones inadecuadas de higiene en un establecimiento de alimentos, el Ministerio de Salud P\u00fablica activ\u00f3 los protocolos correspondientes y realiz\u00f3 una evaluaci\u00f3n higi\u00e9nico-sanitaria para verificar las condiciones generales del lugar, incluyendo infraestructura, limpieza, manejo sanitario y controles para la prevenci\u00f3n de plagas.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante la inspecci\u00f3n realizada por los equipos t\u00e9cnicos, se constat\u00f3 que el establecimiento evaluado no presentaba hallazgos cr\u00edticos ni evidencia de presencia de plagas al momento de la visita, verific\u00e1ndose condiciones adecuadas conforme a los par\u00e1metros sanitarios establecidos.<\/p>\n<p>Como parte de las acciones de vigilancia preventiva, tambi\u00e9n se realizaron evaluaciones aleatorias en otros establecimientos del entorno, donde fueron revisadas las condiciones generales de higiene y los programas de control de plagas, sin identificarse situaciones que representaran un riesgo sanitario inmediato.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De igual manera, el Ministerio de Salud sostuvo un encuentro con la administraci\u00f3n del centro comercial para revisar los procesos de control y seguimiento aplicados en materia de saneamiento y manejo integrado de plagas, reiterando la importancia de mantener controles permanentes y estrictos en todas las \u00e1reas.<\/p>\n<p>La instituci\u00f3n record\u00f3 que los establecimientos dedicados a la manipulaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de alimentos tienen la responsabilidad de garantizar condiciones sanitarias adecuadas mediante la implementaci\u00f3n continua de medidas de limpieza, desinfecci\u00f3n, almacenamiento seguro y control preventivo de plagas.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Ministerio de Salud P\u00fablica reafirm\u00f3 que continuar\u00e1 fortaleciendo la vigilancia sanitaria y aplicando las medidas correspondientes, incluidas las sanciones, cuando se detecten incumplimientos de las normativas vigentes que puedan poner en riesgo la salud de la ciudadan\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Santo Domingo, R.D. \u2013 El Ministerio de Salud inform\u00f3 que mantiene un proceso permanente de vigilancia y control sanitario en establecimientos dedicados a la preparaci\u00f3n y expendio de alimentos, con el prop\u00f3sito de garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y prevenci\u00f3n de riesgos que puedan afectar la salud de la poblaci\u00f3n. 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