{"id":15114,"date":"2026-05-27T11:27:26","date_gmt":"2026-05-27T09:27:26","guid":{"rendered":"https:\/\/laconsultamedica.com.do\/?p=38339"},"modified":"2026-05-27T11:27:26","modified_gmt":"2026-05-27T09:27:26","slug":"ministro-de-salud-destaca-avances-de-republica-dominicana-en-nutricion-y-seguridad-alimentaria-durante-reunion-con-la-fao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informedesalud.com.do\/?p=15114","title":{"rendered":"Ministro de Salud destaca avances de Rep\u00fablica Dominicana en nutrici\u00f3n y seguridad alimentaria durante reuni\u00f3n con la FAO"},"content":{"rendered":"

V\u00edctor Atallah participa en la Semana de la Nutrici\u00f3n de Roma 2026 (RNW26), que se celebra del 25 al 28 de mayo.<\/em><\/strong>_<\/strong><\/p>\n

*Roma, Italia-* El ministro de Salud, V\u00edctor Atallah, reafirm\u00f3 el compromiso del Gobierno dominicano con el fortalecimiento de la nutrici\u00f3n y la seguridad alimentaria de la poblaci\u00f3n, durante una reuni\u00f3n bilateral sostenida con el Director General de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), QU Dongyu, en el marco de la Semana de la Nutrici\u00f3n de Roma 2026.<\/p>\n

Durante el encuentro, el ministro, quien estuvo acompa\u00f1ado por la embajadora ante la FAO, Ada Hern\u00e1ndez, destac\u00f3 que el pa\u00eds contin\u00faa impulsando pol\u00edticas integrales orientadas a mejorar la calidad de vida de la ciudadan\u00eda, en consonancia con los objetivos estrat\u00e9gicos de la FAO y con la meta presidencial de avanzar hacia la erradicaci\u00f3n del hambre.<\/p>\n

El titular de Salud valor\u00f3 el acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico brindado por la FAO en importantes iniciativas nacionales, entre ellas el desarrollo del Manual de Alimentaci\u00f3n por Ciclo de Vida y el \u00edcono de las Gu\u00edas Alimentarias Basadas en Sistemas Alimentarios (GABSA), herramientas que fortalecen las pol\u00edticas p\u00fablicas y promueven h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n saludable en la poblaci\u00f3n.<\/p>\n

Asimismo, resalt\u00f3 el trabajo conjunto para mejorar la calidad del Programa de Alimentaci\u00f3n Escolar, mediante la incorporaci\u00f3n de criterios nutricionales y de sostenibilidad; la realizaci\u00f3n de la Encuesta Nacional de Micronutrientes para apoyar decisiones basadas en evidencia; y las jornadas \u201cM\u00e1s Salud\u201d, que incluyen talleres de preparaci\u00f3n de alimentos dirigidos a fomentar el consumo de frutas y verduras y reducir el desperdicio alimentario.<\/p>\n

Atallah tambi\u00e9n agradeci\u00f3 el apoyo de la FAO para posicionar a Rep\u00fablica Dominicana en la presidencia de REALIMENTA, fortaleciendo la gobernanza, el di\u00e1logo intersectorial y la cooperaci\u00f3n regional en materia de alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n.<\/p>\n

En el contexto internacional, el ministro se\u00f1al\u00f3 que el Gobierno dominicano ha implementado medidas de contenci\u00f3n del gasto para preservar la estabilidad econ\u00f3mica frente al impacto del conflicto en Medio Oriente y el cierre del estrecho de Ormuz. Entre las acciones priorizadas mencion\u00f3 los subsidios a fertilizantes, la estabilidad del GLP y la protecci\u00f3n de los programas sociales destinados a los hogares m\u00e1s vulnerables.<\/p>\n

Rep\u00fablica Dominicana mantiene una tendencia sostenida en la reducci\u00f3n del hambre, seg\u00fan el informe SOFI 2025, aunque persisten desaf\u00edos asociados a la doble carga de la malnutrici\u00f3n, que combina inseguridad alimentaria y deficiencias de micronutrientes con el aumento de la obesidad y las enfermedades no transmisibles relacionadas con la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n

Como parte de las actividades, sostuvo adem\u00e1s encuentros con M\u00e1ximo Torero, economista jefe de la FAO, e Ilaria Detori, directora global de Nutrici\u00f3n y Alimentaci\u00f3n Escolar del PMA, con el prop\u00f3sito de fortalecer la cooperaci\u00f3n internacional en alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n para Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n

Durante estas reuniones se abordaron iniciativas estrat\u00e9gicas para el pa\u00eds, incluyendo las Gu\u00edas Alimentarias Basadas en Sistemas Alimentarios, la Encuesta Nacional de Micronutrientes, la fortificaci\u00f3n del arroz, el etiquetado nutricional y programas de protecci\u00f3n social orientados a promover una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable.<\/p>\n

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Estos espacios de di\u00e1logo reafirman el compromiso de Rep\u00fablica Dominicana con las metas presidenciales impulsadas por el Gobierno dominicano como una prioridad nacional para garantizar seguridad alimentaria, mejor nutrici\u00f3n y mayor bienestar, especialmente para las familias en situaci\u00f3n de mayor vulnerabilidad.<\/p>\n

La articulaci\u00f3n con organismos internacionales y aliados estrat\u00e9gicos fortalece la capacidad del pa\u00eds de avanzar con acciones integrales, sostenibles y basadas en evidencia para transformar la salud y la nutrici\u00f3n de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n

Acompa\u00f1aron al ministro la embajadora ante la FAO y el PMA, Ada Hern\u00e1ndez, y la Dra. Andelys de la Rosa, encargada del Departamento de Enfermedades No Transmisibles del Ministerio de Salud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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