{"id":10710,"date":"2025-06-18T12:58:29","date_gmt":"2025-06-18T10:58:29","guid":{"rendered":"https:\/\/laconsultamedica.com.do\/?p=27221"},"modified":"2025-06-18T12:58:29","modified_gmt":"2025-06-18T10:58:29","slug":"melia-e-infotep-abriran-el-primer-hotel-escuela-de-formacion-en-hosteleria-y-turismo-en-el-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informedesalud.com.do\/?p=10710","title":{"rendered":"Meli\u00e1 e Infotep abrir\u00e1n el primer hotel-escuela de formaci\u00f3n en hosteler\u00eda y turismo en el pa\u00eds"},"content":{"rendered":"<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/laconsultamedica.com.do\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/whatsapp-image-2025-06-17-at-60931-pm-0a4e9630-focus-0-0-375-240.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p>Con el prop\u00f3sito de fortalecer el capital humano del sector tur\u00edstico, Meli\u00e1 Hotels International y el Instituto Nacional de Formaci\u00f3n T\u00e9cnico Profesional (Infotep) firmaron un acuerdo de colaboraci\u00f3n para la creaci\u00f3n de la primera Escuela de Formaci\u00f3n en Hosteler\u00eda y Turismo bajo el modelo de hotel-escuela en la Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n<p>El proyecto, ubicado en Punta Cana y que estar\u00e1 listo en el oto\u00f1o de 2025, responde a la creciente necesidad de personal cualificado en un destino en constante expansi\u00f3n. <\/p>\n<p>La iniciativa beneficiar\u00e1 a colaboradores de Meli\u00e1, sus familias y miembros de la comunidad interesados en insertarse profesionalmente en el sector tur\u00edstico.<\/p>\n<p>La escuela ofrecer\u00e1 formaci\u00f3n especializada orientada al mercado laboral, con programas te\u00f3rico-pr\u00e1cticos centrados en \u00e1reas estrat\u00e9gicas como:<\/p>\n<p>Cocina, con atenci\u00f3n a las t\u00e9cnicas culinarias, pasteler\u00eda, seguridad alimentaria y gesti\u00f3n de cocina.<br \/>Bar y Restaurante, incluyendo servicio al cliente, mixolog\u00eda y gesti\u00f3n de establecimientos.<br \/>Recepci\u00f3n, con formaci\u00f3n en procesos, atenci\u00f3n al cliente, gesti\u00f3n de reservas y habilidades de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Pisos, que incluir\u00e1 mantenimiento y limpieza de habitaciones, est\u00e1ndares de calidad y gesti\u00f3n de recursos.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n incorporar\u00e1 el aprendizaje del idioma ingl\u00e9s y competencias digitales, con el objetivo de elevar los est\u00e1ndares de servicio y crear una cantera de talento local.<\/p>\n<p>Recursos, equipamiento y equipo humano<br \/>El proyecto, que estar\u00e1 finalizado en oto\u00f1o de 2025, incluye la construcci\u00f3n de aulas y talleres en instalaciones y espacios proporcionados por Meli\u00e1 y adecuados para su uso como hotel-escuela, generando sinergias con instalaciones existentes, tales como aulas de cocina y pisos facilitadas tambi\u00e9n por el grupo hotelero.<\/p>\n<p>Por su parte, el Infotep estar\u00e1 a cargo del equipamiento de las aulas de formaci\u00f3n, las zonas de trabajo de alimentos y bebidas, y el \u00e1rea de recepci\u00f3n. Adem\u00e1s, proveer\u00e1 el material did\u00e1ctico, as\u00ed como los equipos de hardware y software necesarios para la formaci\u00f3n en digitalizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El personal docente, con experiencia en hosteler\u00eda y turismo, tambi\u00e9n ser\u00e1 proporcionado por Infotep, al igual que el equipo de apoyo conformado por coordinadores y administrativos que facilitar\u00e1n el desarrollo de los programas. Ambas instituciones aportar\u00e1n sus respectivas capacidades y experiencia para garantizar el \u00e9xito del proyecto.<\/p>\n<p>Compromiso con el desarrollo tur\u00edstico sostenible<br \/>\u00abCrear el Hotel-Escuela de Hosteler\u00eda y Turismo en Punta Cana es un sue\u00f1o que nos acompa\u00f1a desde hace m\u00e1s de 30 a\u00f1os, cuando nuestro presidente fundador, pionero en el destino, qued\u00f3 fascinado por la calidad humana y hospitalidad de los dominicanos y por el enorme potencial tur\u00edstico del pa\u00eds\u00bb, expres\u00f3 Gabriel Escarrer Jaume, presidente y CEO de Meli\u00e1 Hotels, al resaltar el compromiso del grupo con el pa\u00eds y con la generaci\u00f3n de empleo digno y cualificado.<\/p>\n<p>El director general del Infotep, Rafael Santos Bad\u00eda, afirm\u00f3 que este proyecto representa un modelo de formaci\u00f3n en contexto real de trabajo, resultado de la articulaci\u00f3n con el sector productivo para ofrecer capacitaciones m\u00e1s pertinentes y generadoras de oportunidades.<\/p>\n<p>\u00abInfotep est\u00e1 enfocado en promover todo tipo de iniciativas para fomentar la formaci\u00f3n continua para todos las cadenas hoteleras y tur\u00edsticas de la zona y brinda acompa\u00f1amiento bajo las modalidades de formaci\u00f3n dual o abierta, extendiendo esta oportunidad a todo el sector tur\u00edstico de la regi\u00f3n\u00bb, subray\u00f3 Santos Bad\u00eda.<\/p>\n<p>M\u00e1s sobre el convenio<br \/>Para garantizar la calidad y los resultados del proyecto a mediano y largo plazo, Meli\u00e1 e Infotep mantendr\u00e1n un seguimiento y evaluaci\u00f3n de los programas del centro, empleando indicadores acad\u00e9micos como la tasa de finalizaci\u00f3n, y de impacto, como el grado de inserci\u00f3n laboral de los graduados y el \u00edndice de satisfacci\u00f3n de los participantes.<\/p>\n<p>La evaluaci\u00f3n ser\u00e1 peri\u00f3dica y permitir\u00e1 aplicar los ajustes necesarios que aseguren una mejora continua de la calidad de la formaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el prop\u00f3sito de fortalecer el capital humano del sector tur\u00edstico, Meli\u00e1 Hotels International y el Instituto Nacional de Formaci\u00f3n T\u00e9cnico Profesional (Infotep) firmaron un acuerdo de colaboraci\u00f3n para la creaci\u00f3n de la primera Escuela de Formaci\u00f3n en Hosteler\u00eda y Turismo bajo el modelo de hotel-escuela en la Rep\u00fablica Dominicana. 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